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上圖：檳榔與荖花


歷代詩人與詩作中的台灣植物

明鄭時代

鄭成功渡台之前的台灣，受過嚴格中文訓練的文人太少，留下來的文獻不多。荷蘭時代之前來台的先住民大多是南島民族，本身無文字，其間的文化歷史甚難查考。荷蘭據台的主要目的是拓展貿易，後來發現台灣的農產品如甘蔗等，具有經濟潛力，才從中國招募大量漢人來台墾殖。這些漢人除了少數是生意人外，大多為目不識丁的農夫。因此，荷蘭時代也幾乎未留下任何中文文獻。直到鄭成功趕走荷蘭人，帶來一批明朝遺臣從事反清復明的大業，記錄台灣的中文文獻才慢慢多了起來。

鄭氏時代

鄭成功和其繼承者治台的時間極為短暫，前後僅二十二年（一六六二～一六八三）。且明末清初，戰事倥傯，能倖存下來的文獻實在不多，以詩歌辭章描述台灣的文學作品更是鳳毛麟角，其中以沈光文與鄭經為代表。

沈光文是鄭成功親自禮聘的策士，後因與鄭經理念不合而去官，前往今善化一帶從事啟迪民智的工作，直到去世為止。至今台南善化鎮的火車站附近，尚矗立著沈光文的紀念碑。傳世有一○八首詩篇，記錄了三十二種植物，其中有四種台產植物，即釋迦、番薯、木芙蓉、椰子，是台灣最早的植物文獻之一。

鄭經在政治上是失敗的，但文學根底極佳，也寫得一手好詩，現存的四九二首詩篇，雖也描述或提到六十八種植物，但大多數為因襲中國古代植物特殊意涵的辭章寓意，不存在任何在台灣所見植物的描繪或感懷，對台灣植物文獻的傳承幾乎毫無貢獻。

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上圖：土芒果


清朝時代

清代自康熙二十二年（一六八三）開始領有台灣，直到光緒二十一年（一八九五）中日甲午戰爭馬關條約割讓給日本，一共統治台灣二一二年。這段期間，從內地遷至台灣的人數越來越多，派駐的官員數也歷年有增，當中不乏善詩能文者。因此文獻的數量開始激增，相關的植物檔案，特別是與生活息息相關的植物敘述，也有比較完善的紀錄。

康熙年間

代表人物為郁永河，在其著作《裨海紀遊》中附有〈台灣竹枝詞〉和〈土番竹枝詞〉共五十首詩，記述二十四種植物。其中雞蛋花（緬梔）、番檨（檬果）、甘蔗、檳榔、刺竹、榕樹等，為當時原生或大量栽培的植物，郁永河的詩作是上述這些植物最早文獻紀錄之一。

孫元衡是此時期另一位傑出的詩人，康熙四十四年任台灣府海防同知，詩集《赤崁集》記錄了當時台灣的風土民情，收錄的三五九首詩作中，居然提到了二三四種植物！其中不同於內地的台灣特產植物，諸如消息花（金合歡）、綠珊瑚、茄苳、香果、文來瓜等，均是首次出現在文獻上。由詩意推斷，詩中所引述或詠頌對象為真正在台灣所見的植物，有三十四種；且多數均有說明其形態或別稱、用途等，是研究台灣植物歷史及文化背景最早且重要的文獻之一。

乾隆年間

代表人物更多，有張湄、范咸、朱仕玠、朱景英等。張湄乾隆六～八年（一七四一～四三）間留台，代表作《柳漁詩鈔》有詩一二八首，敘述刺桐花節氣、秋海棠典故、原住民藤球之俗及紫甘蔗等植物共五十八種。其中關於曇花的記述，證明早在荷蘭據台時即已引入；蘋婆引進時間則比原先認為的一八○○年左右，早了五十年以上。這些詩句，可以補充植物引進史史料的不足。

范咸於乾隆十年起任巡台御史兼理學政兩年，參與編纂的《重修台灣府志》中登錄所作一○六首詩，提到植物名稱八十六種，包含七里香、樹蘭、貝多羅花、七弦草、颱風草、番石榴等，當時在內地罕見或不曾見過的台灣植物。

朱仕玠曾於乾隆二十八年任鳳山縣教諭，所著《小琉球漫誌》多有奇花異草記實，如綠珊瑚、番石榴、鷹爪花、含笑花、林投、筆筒樹、月桃（虎子花）、番茄（柑子蜜）等。

朱景英自乾隆三十四年起任台灣府海防同知，任內所作有錄詩二一八首的《畬經堂詩集》，詩內植物八十種，其中鳳梨、榕、波羅蜜、苦楝、刺桐、茉莉、晚香玉等二十種為台灣植物記實。

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上圖：芭蕉


嘉慶年間

留下較多詩作者，僅章甫等人。章甫今台南人，代表作《半崧集》有詩四三九篇，共錄植物六十一種，唯真正記實種類僅兩種。

道光、咸豐年間

代表人物為劉家謀、施瓊芳和陳維英。劉家謀自道光二十九年（一八四九）起任台灣府學訓導四年，創作了《海音詩》、《觀海集》共三○八首詩。其《海音詩》之引註，向為學界所珍視，雖僅描述植物六十二種，但二十一種台產者，如菸草、鷹爪花、番石榴等，均有詳盡註解，為研究台灣植物文化重要文獻。不單描述植物形態，更說明其與當時台人禮俗間的關係：如林投之使用，刺桐之指示節氣，綠珊瑚、消息花之栽植等，皆是彌足珍貴的植物歷史敘述。

施瓊芳今台南人，其《石蘭山館遺稿》存詩五二四首，提到的植物種類多達一二七種，不過台產植物僅有九種，如楝樹、一丈紅、甘蔗等。

陳維英，淡水人，著有《太古巢聯集》等，集詩三○○首，植物九十六種，但多數是傳統中國詩詞中具隱喻譬意的植物種類，關於台產植物僅蘭花、美人蕉、龍眼、吉祥花等十二種。

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上圖：甘蔗


【文章出處】
《人間福報》
〈歷代詩人與詩作中的台灣植物〉
（轉引自：《福爾摩沙植物記》（遠流出版））
2007-08-24
網址：
https://www.merit-times.com.tw/NewsPage2.aspx?unid=58697
作者：潘富俊
【作者簡介】
潘富俊，美國夏威夷大學農藝及土壤學博士，歷任林業試驗所生物組組長、恆春研究中心主任，中國文化大學景觀系教授，台灣師範大學生命科學系、東華大學自然資源管理研究所、高雄醫學院生物系、福建閩江學院環境規畫系兼任教授，開授景觀植物學、植物與文學、台灣的植物文化等課程。教授植物分類學、植物生態學。所學將植物學與中國古典文學結合，搭建起溝通文學與自然科學的橋梁。著有《詩經植物圖鑑》、《楚辭植物圖鑑》、《紅樓夢植物圖鑑》、《福爾摩沙植物記》、《成語植物學》、《全唐詩植物學》等書。

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